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Mi., 13. Sept.

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DasProvisorium - Essen Zürich

Abendessen | 13.9.23

Ein Erlebnisabend für alle Sinne.

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Abendessen | 13.9.23
Abendessen | 13.9.23

Zeit & Ort

13. Sept. 2023, 18:30 – 22:00

DasProvisorium - Essen Zürich, Uetlibergstrasse 65/67, 8045 Zürich, Schweiz

Über die Veranstaltung

Ars Culinaria, die Kunst der Kulinarik, ist mehr als nur Essen. Ganz nach dem Fokusthema „über den

„Tellerrand hinausdenken“ rücken wir unser Essen zwar in den Mittelpunkt, doch geht es uns darum

Wege zu finden, wie man alle Sinne inspirieren und durch Kulinarik Emotionen wecken kann. Kulinarik

sind Erinnerungen und Emotionen und nicht zuletzt auch Nostalgie durch kulinarische Klassiker, die

wir neu, modern interpretieren.

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